10 Aralık 2019 Salı 20:01
Okulların Kantin ve Yemekhane Çalışanlarına Hijyen Eğitimi Verildi.
banner305
banner331

Gümüşhane okulların kantin ve yemekhanelerinde çalışanlara yönelik hijyen eğitimi verildi.  İl Tarım ve Orman Müdürü Edip Birşen düzenlenen eğitimle ilgili yaptığı açıklamada; hijyen eğitimine katılan okul kantin ve yemekhanelerinde çalışan personele “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” kapsamında hammaddenin kabulünden öğrencilere sunulmasına kadar geçen aşamalarda uyulması gereken kuralların anlatıldığını ifade etti.


Eğitim kapsamında gıda işletmelerine ait özel hijyen gereklilikleri, personel hijyeni, işletme hijyeni, gıda maddelerinin depolama ve muhafazası, gıdaların hazırlanması ve işlenmesi, kantin çalışanlarının uyması gereken hijyen kuralları, gıdalarda bulunması muhtemel tehlikeler, gıdanın bozulması ve bozulma sebepleri, gıda kaynaklı enfeksiyon ve zehirlenmeler ile yasal mevzuat konularında Müdürlüğümüz konu uzmanları tarafından sunum eşliğinde kapsamlı bilgilendirmelerin yapıldığını belirten Birşen, bu tür eğitim çalışmalarımızın bundan sonrada devam edeceğini söyledi.

Son Güncelleme: 11.12.2019 13:09
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner333

banner343

banner309

 
Haber 29 Gazetesi
Herkese Açık grup · 10.000 üye
Gruba Katıl
Haber29.NET Facebook Grubumuza Katılın