Gümüşhane'de Altın Ödüllü Pestil, Pekmez ve Kuşburnu Marmelatı Yarışması Düzenlenecek

Gümüşhane, 28-30 Temmuz tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 26. Uluslararası Kültür ve Turizm Festivali'ne ev sahipliği yapıyor. Bu festival kapsamında, altın ödüllü Dut Pestili, Dut Pekmezi ve Kuşburnu Marmelatı yarışması düzenlenecek.

Yarışma, 29 Temmuz 2023 tarihinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilecek. Üreticiler, yarışmaya katılmak isteyenler, Pestil, Pekmez ve Kuşburnu Marmelatı numunelerini 27 Temmuz 2023 mesai bitimine kadar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü'ne teslim etmeleri gerekmektedir.

Yarışma, 29 Temmuz Cumartesi günü saat 14.00'te Atatürk Parkı'nda düzenlenecektir. Yarışmanın birincisine Çeyrek Altın, ikincisine Gram Altın ve üçüncüsüne para ödülü verilecektir. Ancak, belirtilen kriterlere uymayan numuneler değerlendirmeye alınmayacaktır.

Yarışmada aranacak şartlar şunlardır:

1. Pestil numuneleri şeffaf ambalajda en az 1 kg olmalıdır.
2. Kuşburnu Marmelatı ve Dut Pekmezi numuneleri şeffaf cam kavanozda en az 1 kg olmalıdır.
3. Yarışmaya her aileden en fazla 1 kişi katılabilir.
4. Yarışmaya katılan numuneler yarışmadan sonra iade edilmeyecektir.
5. Pestil numuneleri, renk, tat, dane dağılımı ve incelik gibi kriterlere göre 100 üzerinden değerlendirilecektir.
6. Kuşburnu Marmelatı ve Pekmez numuneleri ise renk, kıvam ve tat kriterlerine göre 100 üzerinden değerlendirilecektir.
7. Yarışmaya ticari işletmeler katılamayacaktır.
8. Yarışmaya katılmak isteyen çiftçilerin en az 1 kg numuneyi 27 Temmuz 2023 mesai bitimine kadar Gümüşhane İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü'ne teslim etmeleri gerekmektedir.