Gümüşhane Üniversitesi, bölge ekonomisinin en temel taşlarından biri olan hayvancılık sektöründe, üreticinin en büyük maliyet kalemi olan kaba yem sorununa kalıcı çözümler üretmek amacıyla bilimsel bir seferberlik başlattı. Bu kapsamda, olağanüstü verimliliği ve devasa biyokütle hacmiyle dünya tarım literatüründe yer edinen Afrika kökenli yem bitkisi "fil otu" (Pennisetum purpureum), tarımsal potansiyeliyle öne çıkan Gümüşhane'nin Kelkit ilçesinde ilk kez deneme amaçlı olarak toprakla buluşturuldu.
Kelkit tarım tarihi açısından bir ilk olma niteliği taşıyan bu kritik bilimsel çalışma, bitkinin bölgenin sert karasal iklim yapısına ve toprak dinamiklerine sağlayacağı uyum kabiliyetini test etmeyi hedefliyor.
Ekonomik Ömrü 20 Yıla Ulaşıyor: Yıllık Üretim Verimi Mısırı İkiye Katlıyor
Yürütülen AR-GE projesinin teknik parametreleri ve bölgeye sağlayacağı ekonomik avantajlar hakkında önemli detaylar paylaşan Gümüşhane Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Halil Yolcu, fil otunun muadil yem bitkilerine karşı bariz bir üstünlüğü olduğunu vurguladı.
Prof. Dr. Yolcu, bitkinin uzun vadeli getirisini şu sözlerle ifade etti:
"Fil otu, tek seferlik ekimin ardından 10 ila 20 yıl boyunca kesintisiz ve yüksek verimli ürün kalitesi sunabilen çok yıllık, son derece ekonomik bir bitkidir. Genel besin değerleri incelendiğinde protein oranının yonca bitkisinden düşük kalmasına rağmen, silajlık mısırdan daha yüksek olduğu görülmektedir. En büyük avantajı ise yetiştirilme koşullarına bağlı olarak yıllık bazda silajlık mısıra oranla tam iki kat daha fazla ürün hacmi sunmasıdır."
Karasal İklim Tehdidine Karşı Bilimsel Takip
Fil otunun sunduğu bu muazzam verim potansiyelinin yanında, yetiştirilme aşamasındaki iklimsel risk faktörlerine de dikkat çeken Prof. Dr. Halil Yolcu, deneme ekiminin arkasındaki temel bilimsel gerekçeyi şu sözlerle açıkladı:
"Yüksek biyokütle üretimi sağlayan bu bitki, doğası gereği düşük sıcaklıklara ve gece donlarına karşı oldukça hassas bir yapıya sahip. Bu hassasiyet nedeniyle, gerçekleştirdiğimiz bu ilk deneme üretimiyle bitkinin Kelkit’in kendine has sert iklim koşullarına karşı göstereceği adaptasyon yeteneğini ve dayanıklılık sınırlarını akademik olarak değerlendirmeyi amaçladık."
Hedef: Bölge Hayvancılığında Düşük Maliyetli Yeni Bir Model
Kelkit'te gerçekleştirilen deneme üretiminin başarıyla sonuçlanması durumunda, bölgedeki hayvancılık işletmeleri ve yerel üreticiler için çok yıllık, işçilik ile tohum maliyetini en aza indiren devrim niteliğinde bir kaba yem üretim modeli hayata geçirilmiş olacak. Projenin nihai hedefi; bölgede tarımsal çeşitliliği artırmak, ithal girdi bağımlılığını azaltmak ve yerel hayvancılık ekonomisine sürdürülebilir, yüksek kârlılığa sahip yeni bir soluk kazandırmak olarak açıklandı.
Akademik ve endüstriyel iş birliğinin güzel bir örneği olan bu projenin hayata geçirilme sürecine değinen Prof. Dr. Halil Yolcu, "Bu vizyoner çalışmanın başlatılmasında bizlere stratejik yön gösteren ve teşvik eden Gümüşhane Üniversitesi Rektörümüz Prof. Dr. Oktay Yıldız’a ve projenin saha uygulamalarına büyük destek sağlayan Doğan Anonim Şirketi’ne şükranlarımı sunarım" diyerek sözlerini tamamladı.
