Gümüşhane Üniversitesi, bölgesel kalkınma odaklı bilimsel araştırma ve uygulamalı saha projelerine bir yenisini daha ekledi. Rektör Prof. Dr. Oktay Yıldız; Kelkit Organik Tarım Bölgesi’nde faaliyet gösteren Doğan Besi İşletmesini ve üniversite bünyesinde hayata geçirilen Fil Otu deneme sahasını yerinde inceledi. Yüksek biyokütle kapasitesiyle dikkat çeken Fil Otu (Pennisetum purpureum) ile bölge hayvancılığında yaşanan kaba yem sıkıntısına sürdürülebilir, ucuz ve kaliteli bir alternatif sunulması hedefleniyor.
Kelkit’te Saha İncelemesi: Üniversite ve Sanayi El Ele
Bölgesel tarım ve hayvancılık potansiyelini en üst seviyeye çıkarmayı hedefleyen Gümüşhane Üniversitesi, akademide üretilen bilgiyi sahadaki üreticiyle buluşturmaya devam ediyor. Bu kapsamda Kelkit ilçesinde kapsamlı bir saha turu gerçekleştiren Rektör Prof. Dr. Oktay Yıldız, ilk olarak Kelkit Organik Tarım Bölgesi’nde üretim yapan Doğan Besi İşletmesini ziyaret etti.
Ziyarette tesisteki organik hayvancılık uygulamaları, işletmenin mevcut üretim kapasitesi, hayvan besleme teknikleri ve hijyen standartları hakkında işletme yetkililerinden detaylı brifing alan Rektör Yıldız, tarladan sofraya uzanan üretim zincirinde sürdürülebilir modellerin önemini vurguladı. Üniversite-sanayi ve üretici iş birliğinin bölge ekonomisini şahlandıracak en temel unsur olduğunu belirten Yıldız, bu tür ortaklıkların artarak süreceğini ifade etti.
Yem Maliyetlerine Bilimsel Neşter: Fil Otu Sahada Test Ediliyor
Saha programının en kritik durağı ise bölge hayvancılığının en büyük gider kalemini oluşturan kaba yem ihtiyacına çözüm üretmek amacıyla kurulan Fil Otu deneme ekim sahası oldu. Gümüşhane Üniversitesi araştırmacıları tarafından ilkbahar mevsiminde bölgeye kazandırılan ve yüksek biyokütle üretim kapasitesiyle bilinen Fil Otu (Pennisetum purpureum) sahasını gezen Rektör Yıldız, bitkinin Kelkit iklim ve toprak koşullarına uyumunu inceledi. Akademisyenlerden bitkinin büyüme hızı, su ihtiyacı, besin değerleri ve dekara sağladığı yüksek verim oranları hakkında teknik bilgi alan Yıldız, yürütülen denemelerin bölge besicisi için umut verici olduğunu belirtti.
Rektör Yıldız: "Amacımız Akademik Birikimi Üreticinin İhtiyacıyla Buluşturmak"
Tarım ve hayvancılık alanındaki bilimsel çalışmaların sadece laboratuvarlarda kalmayıp sahaya yansımasının hayati değer taşıdığını ifade eden Gümüşhane Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Oktay Yıldız, projeye ilişkin şu değerlendirmelerde bulundu:
“Organik tarım, sadece bir üretim modeli veya ekonomik bir faaliyet değildir; aynı zamanda toprağımızın, su kaynaklarımızın ve ekolojik dengemizin korunmasına yönelik stratejik bir yaklaşımdır. Bölgemizin sahip olduğu tarımsal potansiyelin doğru, yenilikçi ve bilimsel yöntemlerle değerlendirilmesi hayvancılığımızın geleceği açısından büyük önem taşıyor.
Bu anlayış doğrultusunda üniversitemiz araştırmacıları tarafından ekimi ve takibi gerçekleştirilen Fil Otu çalışmasını son derece önemsiyoruz. Yüksek biyokütle üretim kapasitesine sahip bu özel bitkinin, bölgemizde hayvancılığın en temel girdilerinden biri olan kaliteli ve alternatif kaba yem ihtiyacını karşılaması için çalışmalarımızı titizlikle sürdürüyoruz. Gümüşhane Üniversitesi olarak bölgesel kalkınmaya yön veren projelerimiz önümüzdeki dönemde de katlanarak devam edecektir.”
