Doğu Karadenizin denize en uzak kentlerinden olan,maden,köme ve pestiliyle öne çıkan Gümüşhane, her yıl baraj gölleri ve havuzlardaki 40 işletmede ürettiği tonlarca alabalık ile su ürünleri yetiştiriciliğinde de iddialı.

Kentteki baraj gölleri ve havuzlarda yılda 4.787 ton alabalık üretiliyor.