20 Haziran 2014 Cuma 09:08
Ramazan Ayında Kelkit Biberi ve Marolu Sofralarınızda
banner305
banner331
Köycük Köyü yolu üzerinde 700 m2 yüksek, 1200 m2 alçak tünel olmak üzere toplamda 1900 m2 kapalı alanda örtü altı sera sebze yetiştiriciliği yapan Şevket Albayrak bitkisel üretimdeki başarısını sürdürüyor.

Domates,salatalık, biber, marul, kıvırcık, maydonoz üretimini profesyonel anlamda yapan üretici yetiştirdiği sebzelerle Kelkit de ‘Kelkit sebzesi’ yeme şansını sağlıyor. 2014 üretim sezonunda 1-15 Mart tarihleri arasında ekimi yapılan 3000 adet biber fidesi ile dışarıdan temin edilen 1500 adet biber fidesi alçak tünellere 15 Nisan itibariyle şaşırtıldı.

İlk çiçeğin Haziran başında görülmesiyle birlikte Ramazan ayında mahsüller alınmaya başlanacak. 1500 adet fidenin mahsul vermeye başlamasından itibaren yaklaşık 1 ay sonra 3000 adet biber fidesinin de mahsulleri alınıp pazarda süreklilik sağlanacak. 25 Nisan -1 Mayıs tarihleri arasında dikimi yapılan domates fideleri ise Ağustos başında hasada gelecek. Bunun yanında yaklaşık 20 m2 alana sahip alçak tünelleri fidelik olarak kullanan, 2014 üretim sezonunda 1-10 Mart tarihleri arasında viyollere ekim yapan Albayrak, yetiştirdiği fideleri yaklaşık bir ay sonra seralara şaşırttı. Ekimden itibaren 2,5 ay , fide dikiminden itibaren yaklaşık 45-50 gün sonra 20 Mayıs’ da ilk hasadını gerçekleştirdi. Kelkit Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Hüsamettin Meral’ in ısrarları sonucu ekime karar veren Albayrak, bu kadar başarılı bir üretim gerçekleştirebileceğini tahmin etmediğini, şu an verdiği karardan dolayı çok memnun olduğunu, pazarlamada bir sıkıntısı olmadığını ve güz dönemi için tekrar marul üretimi yapmayı planladığını açıkladı. Fasılalı olarak onar gün aralıklarla fide dikimi yaparak pazar ihtiyacını sürekli olarak karşılayacağını ifade etti. Kısa bir üretim periyoduna sahip marulun yüksek kazanç getirdiğini, yine güz döneminde yeşil soğanı da üretim desenine ekleyeceğini belirtti.Albayrak, bu dönemde ‘Kelkit’ de ‘Kelkit Marulu’ nun yenmesi gerekli, diğer üreticilerin de bu konuya eğilerek Kelkit’ de sebze üretiminin arttırılması hedeflenmeli.’ diye konuştu. Kelkit Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü  Hüsamettin Meral, ‘Şevket Albayrak gibi bu konuda cesaretli olacak ve disiplinli çalışma anlayışına sahip üreticilere ihtiyacımız var. Umarım Şevket Albayrak diğer üreticilere önder olur ve Kelkit’ de hedeflediğimiz üretimi gerçekleştirebiliriz. Kelkit’in toprağı, havası ve üreticinin sevgisi ile yetiştireceği sebzeler damak tadımıza yakışacaktır. Ramazan ayına yetişecek biberler şimdiden iştahımızı kabartıyor.’diye konuştu.’ Üretimin her aşamasında elimizden geldiği kadar çiftçimize destek olmaya çalışacağız. Yeter ki çiftçimiz profesyonel anlamda teknik ve bilginin kullanıldığı bir üretim anlayışını benimsesin.’ ’ diyerek konuşmasını sonlandırdı.


KELKİTHABER.TV

Kaynak: Kelkit Haber Tv

Son Güncelleme: 20.06.2014 09:19
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner333

banner343

banner309

 
Haber 29 Gazetesi
Herkese Açık grup · 10.000 üye
Gruba Katıl
Haber29.NET Facebook Grubumuza Katılın